Acid hialuronic: formulă și structură chimică

Formula acidului hialuronic este (C14H21NO11)n, unde n reprezintă numărul de unități dizaharidice repetate, iar acest n explică de ce două produse cu aceeași formulă se comportă complet diferit în țesut.

Unitatea dizaharidică: acid glucuronic și N-acetilglucozamină

Acidul hialuronic este un polimer liniar. Unitatea care se repetă este formată din două zaharuri legate alternativ:

Acid D-glucuronic, legat beta-1,3 de următorul component.
N-acetil-D-glucozamină, legată beta-1,4 de unitatea următoare.

Această alternanță se repetă de mii de ori. Un lanț tipic din dermul uman conține între 2.000 și 25.000 de astfel de unități.

Grupările carboxil ale acidului glucuronic sunt ionizate la pH fiziologic, ceea ce dă moleculei sarcină negativă. Sarcina atrage cationii, cationii atrag apa, iar rezultatul este capacitatea de hidratare care face molecula utilă în estetică.

Structura este identică la toate speciile de mamifere. Nu există un acid hialuronic uman diferit de cel bovin sau bacterian, motiv pentru care sursa nu afectează compatibilitatea moleculei în sine.

Ce înseamnă greutatea moleculară

Greutatea moleculară se calculează din masa unității dizaharidice, aproximativ 400 Da, înmulțită cu n.

Acidul hialuronic din dermul uman se situează în general peste 1.000 kDa.

Pentru un filler, greutatea moleculară a materiei prime este doar punctul de plecare. Comportamentul final depinde de reticulare, de concentrație și de tehnologia de fabricație, motiv pentru care formula chimică singură nu spune nimic despre cum se va comporta produsul în buză sau în pomet.

Mai multe despre ce este acidul hialuronic și despre procesul de producție.

Informațiile din acest articol au caracter educativ și nu înlocuiesc consultul medical de specialitate.